星巴克开出新疆首店“星巴扎”，落地第九家非遗门店
星巴克在乌鲁木齐国际大巴扎开设新疆首店“星巴扎”，并同步揭幕乌鲁木齐天山国际机场店，推出红石榴酸奶星冰乐、黄杏奶皮子巴斯克等本地化产品及馕形冰箱贴等文创。该店是星巴克中国第九家非遗门店，属于“千店千面”计划，通过调整门店匹配社区、办公、商业街区、文旅等不同消费场景和订单结构。
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从本主题已收录的内容中挑出 3 条，先看覆盖面- 案例Foodaily·食品创新叮咚买菜自有品牌有豆志打通豆制品全产业链，上游签订5万亩大豆联合种植目标是保证大豆品质与供给优先于降本，先做透华东市场，未来3–5年有豆志年销售达8–10亿元；做法是从用户需求反推生产，以爆品带动品牌搭建产品金字塔；联合种植管控上游（蛋白质含量≥41%、非转基因标准）；自营工厂+OEM组合生产；场景标注与场景解决方案（早餐、火锅、日料商品组合）；借助AI搜索识别与测品提升新品成功率。
- 案例Ads of the WorldNestlé Ecuador 联手 Publicis Groupe Ecuador 推出 Tango 饼干 campaign「Libera tu cocodrilo / Unleash your crocodile」目标是品牌认知；面向「不等待许可、敢于抢走聚光灯」的年轻一代；做法是以「内心鳄鱼/派对动物」隐喻为核心的幽默叙事，配合音乐，混合制作含 Film、VFX 与 AI。
- 案例YouGov·ArticlesDr Pepper Fansville 第九季回归，YouGov 追踪显示 Buzz 与 Purchase Intent 同步上升
最新相关信号
第 541–560 条 · 共 797 条Foodaily·食品创新历史资料 Foodaily·食品创新历史资料1 篇报道 Refresco：同时服务沃尔玛、可口可乐的无名饮料制造帝国及其中国复制的难题
文章复盘荷兰饮料代工企业Refresco的模式：其为沃尔玛、Aldi自有品牌及可口可乐、百事可乐、Monster等品牌生产饮料，2025年收入61.37亿欧元、调整后EBITDA 8.32亿欧元，但净亏损2500万欧元、净负债36.86亿欧元。
新品/产品联名/合作渠道/门店Foodaily·食品创新历史资料 伊利、蒙牛、盒马等扎堆入局蛋白水，品类爆发与争议并存
2026年伊利、蒙牛、盒马、京东七鲜、白象、ffit8等品牌集中推出蛋白水产品，微信指数显示该词搜索热度从年初76874涨至8月294068，线上月销售额从2024年6月257万元增至2026年6月1782万元。文章同时指出品类痛点：无单独国家标准、WPC80欧洲基准价近一年涨约150%、定价约为牛奶四倍但单瓶蛋白补充量低于运动人群需求，农夫山泉、东鹏、统一等大厂尚未入局。
新品/产品渠道/门店价格/促销Foodaily·食品创新历史资料 甘蔗饮品走红：爆蔗开出120家店，喜茶、霸王茶姬等大品牌入场分走红利
资料分析甘蔗从街边榨汁走向新式茶饮原料的趋势：佛山品牌爆蔗以甘蔗复配岭南小众水果开出120余家门店，单店月均营收15万元以上，创始人计划2026年扩张到300家；抖音相关话题曝光量超200亿次，甘蔗搜索指数从2023年8月的3.4万升至2025年6月的21.8万。
渠道/门店价格/促销研究/数据Foodaily·食品创新历史资料1 篇报道 叮咚买菜自有品牌有豆志打通豆制品全产业链，上游签订5万亩大豆联合种植
2026年9月底，叮咚买菜与龙伟食品、北大荒嫩江农场签订大豆联合种植计划，标准化种植5万亩、年产约1万吨大豆，专供自有豆制品品牌有豆志，首次从种植端打通豆腐全产业链。
新品/产品联名/合作渠道/门店案例要点目标是保证大豆品质与供给优先于降本，先做透华东市场，未来3–5年有豆志年销售达8–10亿元；做法是从用户需求反推生产，以爆品带动品牌搭建产品金字塔；联合种植管控上游（蛋白质含量≥41%、非转基因标准）；自营工厂+OEM组合生产；场景标注与场景解决方案（早餐、火锅、日料商品组合）；借助AI搜索识别与测品提升新品成功率。
Foodaily·食品创新历史资料 功能性营养从补剂走向日常食品饮料：消费者结构、形式与收购动态
资料显示功能性营养的消费者结构已变化：传统运动爱好者仅占20%消费者但贡献30%支出，活跃生活方式者、体重管理者、健康关注者成为主要增量；益生菌气泡水市场从2020年16亿欧元增至2025年26亿欧元，年复合增长率10%。
新品/产品渠道/门店广告/投放联商网·零售案例12 天前 餐饮品牌扎堆给招牌加后缀：鱼你在一起、袁记云饺、阿香米线转向复合经营
联商网转载餐饮老板内参的分析指出，鱼你在一起推出7.0门店模型加挂“酸菜鱼 浏阳小碗蒸菜”、SKU超40个并覆盖全时段，袁记云饺5.0新店型加入烧麦、卤煮、茶饮、糖水及酒水并24小时营业，阿香米线招牌后加“汉堡|凉皮”。
新品/产品渠道/门店价格/促销Ads of the World历史资料1 篇报道 Nestlé Ecuador 联手 Publicis Groupe Ecuador 推出 Tango 饼干 campaign「Libera tu cocodrilo / Unleash your crocodile」
Nestlé Ecuador 与广告公司 Publicis Groupe Ecuador 于 2026 年 8 月在厄瓜多尔发布 campaign「Libera tu cocodrilo / Unleash your crocodile」，为品牌 Tango（一款酥脆巧克力涂层饼干）制作 Content and Film 媒体内容。
广告/投放案例要点目标是品牌认知；面向「不等待许可、敢于抢走聚光灯」的年轻一代；做法是以「内心鳄鱼/派对动物」隐喻为核心的幽默叙事，配合音乐，混合制作含 Film、VFX 与 AI。
SocialBeta·案例研究历史资料 茶话弄 ×《王者荣耀》联动第二弹上线，推出六款英雄特调与联名周边
10 月 15 日，王者荣耀与西安本土茶饮品牌茶话弄的联动第二弹上线，以「英雄入长安，以茶话古今」为主题，集结王维、李白、杨玉环、公孙离、上官婉儿、司空震六位长安阵营英雄，推出六款对应角色特调饮品及限定周边。品牌同步开启全国联名主题门店，消费者购买指定套餐可获联名周边；游戏内联动农场活动同步开启，玩家可通过种植奶茶树获取免单券、买一赠一券及联动茯茶片礼盒等礼赠。
联名/合作渠道/门店YouGov·Articles历史资料 YouGov 数据：Costco 与 Aldi 在美国各代际消费者中的性价比感知对比
YouGov BrandIndex 2026 年 1 月 1 日至 8 月 31 日的追踪数据显示，Costco 在美国成年人中的 Value 净分为 38，略高于 Aldi 的 35；其中 Gen Z 人群差距最大，1–8 月 Costco 为 44、Aldi 为 32，相差 12 分，而 Gen X 中 Aldi（35）反超 Costco（33）。
研究/数据YouGov·Articles历史资料 YouGov 2026 美国酒类品牌代际考虑度排名：Heineken 总体居首但未在任何单一代际登顶
YouGov 发布 2026 年美国酒类品牌考虑度代际排名，基于 2025 年 9 月 1 日至 2026 年 8 月 31 日的 BrandIndex 数据。
研究/数据YouGov·Articles历史资料 Dr Pepper Fansville 第九季回归，YouGov 追踪显示 Buzz 与 Purchase Intent 同步上升
Dr Pepper 于 8 月 27 日在美国重启长线 campaign「Fansville」第九季（主题 Fandom Never Sleeps），覆盖电视。
广告/投放Foodaily·食品创新历史资料 蛋白粉价格大涨，GLP-1用药需求被指为原料涨价重要因素之一
StoneX数据显示，近两年浓缩乳清蛋白价格累计上涨108%，分离乳清蛋白涨幅达139%；《中国新闻周刊》今年6月报道多个主流品牌5磅装较年初上涨近百元，整体涨幅约20%。国内蛋白粉原料高度依赖进口，与奶酪产能捆绑；多家食品企业及业内人士判断，GLP-1类药物使用者带来的需求增加已成为原料涨价的重要因素之一，但缺少直接统计数据。
价格/促销研究/数据Foodaily·食品创新历史资料 广西建立地方食药物质目录，14个药食同源品种获合规身份
广西在10月9日的发布会上宣布全国率先建立地方特色食药物质目录制度，第一批2024年12月公布茉莉花、五指毛桃等10个品种，第二批2025年12月新增甲鱼（人工养殖）、金线莲（人工种植）、亮叶杨桐叶、显齿蛇葡萄叶4个品种。
新品/产品规则/监管研究/数据Foodaily·食品创新历史资料 瑞幸小黄油系列2周年销量超7亿杯，官方上新「听劝版」全冰去水喝法
瑞幸为「小黄油系列」举办为期2周的「瑞幸小黄油2周年 Happy Butter Day」纪念活动，该系列2年累计销量超7亿杯，上线首周销量突破1333万杯。瑞幸根据网友反馈上新首个「听劝版」饮品——全冰去水的小黄油，并于10月12日同步上线两款珍珠奶茶。小黄油美式不另外加糖只有170多大卡，小红书词条 #小黄油美式 # 浏览量超2.5亿。
新品/产品联名/合作代言/达人Foodaily·食品创新历史资料 芭乐从地方番石榴到新茶饮顶流：喜茶、沪上阿姨等品牌反复上新，产地品种改良同步推进
喜茶自2022年2月首次推出芭乐系列饮品，至2026年4月累计推出芭乐相关产品接近24款，2025年10月还在广州、深圳部分门店推出红芭乐蛋糕与Gelato。2026年夏天沪上阿姨、山下奶司、奈雪等品牌同步上新，据《每日商报》2026年7月报道，抖音“芭乐饮品”话题播放量超过5.2亿次，沪上阿姨“针叶樱桃芭乐发光瓶”上市两天销量超过100万杯。
新品/产品渠道/门店价格/促销Foodaily·食品创新历史资料 星巴克以最高档位非遗旗舰店进入新疆，瑞幸此前一年内在疆开出65家门店
星巴克9月30日在乌鲁木齐国际大巴扎开出新疆首家门店'星巴扎'，属最高投资档位的大面积非遗旗舰店，同日在天山国际机场开设'丝路驿站'门店，从4月市场调研到开业不足半年。该店推出新疆限定产品如石榴酸奶星冰乐和奶皮子咸奶茶，店内50多名伙伴来自14个民族、18个省区市；此前瑞幸2024年首进乌鲁木齐当日11店同开，一年内在疆门店达65家，其中55家在乌鲁木齐。
新品/产品联名/合作渠道/门店Foodaily·食品创新历史资料1 篇报道 海底捞藕汤锅底卖出60万份：湖北藕汤全国化的案例与挑战
海底捞2026年秋在全国门店推出
新品/产品联名/合作渠道/门店Foodaily·食品创新历史资料 旺旺“听劝版”旺仔牛奶上市，茶颜悦色、茉莉奶白跨界微醺，奥乐齐推炒鸡味薯片等20+食饮新品盘点
Foodaily盘点本周20+食饮新品，涵盖健康配方、微醺场景与地域风味三大方向。旺旺推出低糖低脂高钙并添加乳糖酶的“听劝版”旺仔牛奶；茶颜悦色上线黄油啤酒系列（酒精度约2.4%vol），茉莉奶白×百威黑金联名推出黑金啤系列（酒精度1.1%~1.2%vol）；奥乐齐推出临沂炒鸡风味大波浪薯片，120g/袋售价8.5元。
新品/产品联名/合作渠道/门店胖鲸头条历史资料 丰草牧场完成源头布局升级，「至鲜」有机纯驼乳粉上新
10月13日，丰草牧场在杭州举行品牌升级暨「至鲜」新品发布会，宣布源头布局从伊犁聚焦至环赛里木湖牧场带，并推出「至鲜」有机纯驼乳粉。该新品以从挤奶到成粉仅需299分钟为亮点，品牌同步启动「299分钟源头见证」计划。发布会现场还发布了纪录片《一滴奶的来处》并举办《我们的来处》源头影像展。
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