2026外卖产业大会数据：15元以下订单占比减半，肯德基、米村拌饭、农耕记、古茗等加码外卖
有人炒作下架，有人“重仓”：外卖这笔账得换个算法
职业餐饮网在2026外卖产业大会后梳理外卖行业变化：今年商家15元以下低价订单占比同比减半，上半年全国餐饮外卖商家营收增速跑赢餐饮大盘。文中列举米村拌饭今年8月美团外卖实付交易额同比上涨32.4%、海底捞上半年外卖收入20.51亿元同比增长121.2%、古茗接入美团AI工具使退款率下降3%并一年挽回约800万损失等品牌动作与数据。
先看结论，再核验证据
职业餐饮网在2026外卖产业大会后梳理外卖行业变化：今年商家15元以下低价订单占比同比减半，上半年全国餐饮外卖商家营收增速跑赢餐饮大盘。文中列举米村拌饭今年8月美团外卖实付交易额同比上涨32.4%、海底捞上半年外卖收入20.51亿元同比增长121.2%、古茗接入美团AI工具使退款率下降3%并一年挽回约800万损失等品牌动作与数据。
编辑摘要 · 查看逐条证据 →文章汇总2026外卖产业大会披露的行业数据和米村拌饭、农耕记、古茗、肯德基等品牌的外卖经营调整，含可核验数字（15元以下订单占比同比减半、海底捞上半年外卖收入同比增121.2%、古茗AI店长挽回约800万损失等），可作为外卖渠道经营策略的参考；数据来自大会与品牌自述，具体口径待核验。
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证据墙
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职业餐饮网在2026外卖产业大会后梳理外卖行业变化：今年商家15元以下低价订单占比同比减半，上半年全国餐饮外卖商家营收增速跑赢餐饮大盘。文中列举米村拌饭今年8月美团外卖实付交易额同比上涨32.4%、海底捞上半年外卖收入20.51亿元同比增长121.2%、古茗接入美团AI工具使退款率下降3%并一年挽回约800万损失等品牌动作与数据。
原文事实摘要 · 联商网·零售案例为什么值得看
文章汇总2026外卖产业大会披露的行业数据和米村拌饭、农耕记、古茗、肯德基等品牌的外卖经营调整，含可核验数字（15元以下订单占比同比减半、海底捞上半年外卖收入同比增121.2%、古茗AI店长挽回约800万损失等），可作为外卖渠道经营策略的参考；数据来自大会与品牌自述，具体口径待核验。
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