FMI 报告：美国商超烘焙部门日常餐食场景渗透超甜品，文化品类存在供给缺口
How grocery bakery departments can rake in more dough
FMI — The Food Industry Association 于 10 月 30 日发布最新 Power of In-Store Bakery 报告，显示 75% 的购物者会“总是或有时”将面包/餐包纳入用餐计划，高于甜品考虑的 62%，指出工作日餐食是烘焙部门提升频次的路径。
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FMI — The Food Industry Association 于 10 月 30 日发布最新 Power of In-Store Bakery 报告，显示 75% 的购物者会“总是或有时”将面包/餐包纳入用餐计划，高于甜品考虑的 62%，指出工作日餐食是烘焙部门提升频次的路径。
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