Foodaily周周上新:本周30+食饮新品盘点
Foodaily发布本周30+食饮新品盘点,覆盖饮料、方便食品/调味品、零食、乳及乳制品、糖果巧克力五个品类。火锅底料方面,叮咚买菜上架HPP火锅锅底、蘸料,盒马推出茉莉花石斛牛油火锅底料,沃集鲜上新鱼籽状麻辣牛油火锅底料;养生饮品即饮化方面,源制所上新「人参鸡汤玉米谷物饮料」,奥乐齐推出「一片姜」可乐汽水,REED'S上新「姜勒比」姜汁汽水。
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伯虎财经复盘奈雪的茶、茶百道、沪上阿姨、蜜雪集团和古茗赴港上市后的表现:对比发行价,奈雪的茶跌96.6%、茶百道跌76.9%、沪上阿姨跌约五成、蜜雪集团跌16.7%,只有古茗股价较发行价增长一倍多。
红餐网发布小酒馆行业分析,茶颜悦色旗下“昼夜诗酒茶”以商业模型未验证为由闭店,红餐大数据显示2025年酒馆行业市场规模增速降至4.9%,截至2025年3月全国酒馆门店总数超6万家。文章归纳出两条幸存路径:COMMUNE幻师以16小时营业的“餐+酒”复合业态拉高坪效,跳海酒馆依靠社群活动和高粘性熟客复购支撑经营。
贵州茅台质量部白酒检测实验室质检员安钟建在茅台酒股份公司2026年度检验及数据分析标兵技能竞赛中获“公司级标兵”荣誉。他入职七年,负责酿酒高粱、小麦、酿造用水入厂检测及半成品酒、成品酒的酒精度、总酸、总酯等理化指标核验,曾通过分层多点取样复检拦截一批不合格高粱原料。
10月22日,由中国烹饪协会主办的第35届中国厨师节在苏州启幕,茅台1935酒以首席战略合作伙伴身份参与。赛事集结十二位世锦赛裁判、百位大众品鉴官及35位专业品鉴官,现场发布“美酒佳肴 传世中国味”十道风味臻选菜,茅台国际大酒店斩获时尚中餐赛项银奖。
北京市市场监督管理局于2026年10月24日发布科普,说明《食品标识监督管理办法》及《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)将于2027年3月16日起实施。新规要求同时标注生产日期和保质期到期日、配料表按含量递减排序并强制标示致敏物质,且第八条规定无标准依据的食品标识不得标称'适合未成年人食用';'不添加''治病'等无依据宣称属误导性表述。
雀巢 CEO Philipp Navratil 于 2025 年 9 月上任,通过出售高端水、剩余冰淇淋业务和部分维生素补充剂品牌、宣布两年内裁员 16,000 人(约全球员工 6%)来推动业务转型。
Blue Diamond Growers 推出 Chocolate Protein 高蛋白巧克力杏仁奶和仅含杏仁、水、海盐三种成分的 Unsweetened Simple 杏仁奶,产品开发约用时六至八个月。
入选理由资料基于对 Blue Diamond 营销副总裁 Maya Erwin 的访谈,可参考其先做店内转化、再投品牌广告的分阶段打法:新品先以试吃、优惠券和店内物料铺开,达到分销 30%、复购 30%–40% 的 KPI 门槛后才启动 Hough 出镜的认知广告,活动效果以 impressions 和年轻客群购买衡量。各阶段时间点明确(产品上市 10 个月后投广告、活动持续到 2027 年 8 月),但“翻倍认知与试用”为品牌方目标而非已验证结果。
2026 年 10 月 8 日 Zeta Live 纽约场圆桌上,Babylist CMO Jill Cress 介绍公司邮件和 push 发送量从两年前的 500 万增至今年预计 10 亿。
入选理由三家品牌在 Zeta Live 2026 年 10 月 8 日纽约场分享 AI 应用实践:Babylist 邮件量两年内从 500 万增至预计 10 亿(含 push 通知)、邮件营销者转向管理 AI agents;PepsiCo 强调 AI 搜索中的品牌可发现性(以 Gatorade 在 Gemini、Reddit 上的信息获取为例);Sharp 用 AI 将约 550 人维修团队和 35 人呼叫中心的客服数据转化为跨部门洞察。效果多为高管自述(如 Babylist 的 open rates 和 CTR 改善未提供数字),可作为 AI 落地组织方式参考,具体数据待核验。
2026年10月23日重阳时节,赤水河流域的“红缨子”糯高粱丰收归仓。该高粱为贵州茅台酿酒原料,来源为贵州茅台·公司新闻。
美国东北部连锁超市 Big Y 宣布采用 Instacart 旗下 FoodStorm 的订购技术,提供店内自助机定制点餐和线上预订、通过 Instacart marketplace 自提或外送的预制食品与餐饮服务。Big Y 餐饮菜单需提前 48 小时预订;其援引的 FMI 报告称近三分之二的受访消费者表示可提前点餐可能促使他们从食品杂货店而非餐厅购买餐食。
入选理由记录了 Big Y 引入 Instacart FoodStorm 全渠道餐饮订购工具(店内自助机和线上店面)的具体动作,可供食品杂货零售的餐饮业务参考;引用的 FMI 报告数据为单一调研结果,代表性待核验。
感恩节前多家美国超市宣布低于 40 美元的节日套餐:Wegmans 周一推出服务 8 人、每人不到 5 美元的套餐,Schnucks 上周推出 10 人份、每份不到 4 美元的套餐,Winn-Dixie 周三宣布 38.90 美元和 39.99 美元两款套餐,Price Rite Marketplace 推出 10 人份每人不到 3.90 美元两款。
入选理由汇总多家美国连锁超市感恩节套餐定价与配置,可作为零售业节日价格竞争和自有品牌运用的事实参考;其中包含 Omnisend 与 Circana 消费者调研数据,引用数字需回溯原始报告核验。
Angry Orchard 于 2026 年 10 月在美国推出万圣节广告《Mystery Caller》,让 Sarah Michelle Gellar 时隔 25 年多再次与《惊声尖叫》的 Ghostface 同框,为 2026 Thriller Pack 限定苹果酒造势。
入选理由展示了 Angry Orchard 连续两年用恐怖 IP 打造万圣节限定产品的做法:去年与《13号星期五》合作 15 分钟短片,今年改用 60 秒喜剧短片加发光罐身包装,可作季节性 IP 联名节奏与形式选择的参考。效果数据原文未提供,待核验。
麦当劳宣布结束持续32年的FIFA世界杯赞助,公司称此举伴随其营销模式的整体调整。此前今年夏天由Wieden+Kennedy New York打造的史上最大规模世界杯营销活动覆盖超过110个国家,但CFO Ian Borden在Q2 2026财报电话会上表示该活动虽然为业务带来提升并激发系统热情,表现仍低于公司预期,且公司在美国市场增长放缓。
Omnicom CEO John Wren 在财报电话会上表示对 Interpublic Group 的合并已“基本完成”,公司有望今年实现 9 亿美元成本节省,Q3 有机收入同比增长 7.2% 至 60 亿美元,其中整合媒体增长超 10%。
入选理由涉及代理商行业格局变化与媒介比稿动向:Omnicom-IPG 合并基本完成、可口可乐北美媒介业务转投 Omnicom、Publicis 拿下 PepsiCo 全球媒介,可作为媒介代理比稿和客户归属变化的追踪线索;财务数字来自公司财报电话会陈述,具体执行效果待核验。
迪拜广告学校RAY在American University in Dubai举行首届毕业,25名学生分6组,用三周内9场masterclass所学,拆解Coca-Cola全球平台“The World Will Wait”的真实brief,产出社交策略与两个creator概念原型。
Taco Bell与Pepsi宣布将合作再延长11年,至2036年底,覆盖美国及英国、加拿大、爱尔兰、泰国等国际市场,此前姊妹品牌KFC本月宣布转向Coca-Cola。双方合作已超过20年,Baja Blast被描述为“十亿美元级品牌”,未来计划探索面向Gen Z的功能性和能量饮料。
Lay's 推出 Holi-Lay's 感恩节限定系列,Cheddar Scalloped-Style Potatoes 和 Roasted Holiday Turkey 于 10 月 25 日全美上市,maple bacon 口味 11 月 8 日上架,12 月 1 日还将在部分零售商推出 Wavy 巧克力口味。
入选理由汇总三条限时/回归产品动作:Lay's 2026 年感恩节限定口味、Dogfish Head 复产 Midas Touch、Tajín 推出 chamoy 酱,均附上市时间与市场数据,可作为节日限定口味与'甜辣(swicy)'趋势的观察样本;引用的调查与市场规模数据为二手转述,具体方法论待核验。
AB InBev 全球 CMO Marcel Marcondes 于 10 月 21 日在 ANA Masters of Marketing 大会上介绍公司向品牌驱动增长转型的做法,公司 2026 年 5 月获戛纳狮子会年度创意广告主(第三次获奖),Q2 2026 收入增长 11%。
入选理由AB InBev CMO 在 ANA 大会上披露的品牌组合策略与运营机制细节较具体:SKU 削减 25%、重点投资品牌从 500 降至 50、megabrands 占 60% 销量与投资、mega platforms ROI 为传统媒体两倍等均可作为品牌组合与体验营销方法的参考,但 ROI 与增长数据为公司自报,待核验。
H2OH! Still 于 2026 年 10 月在阿根廷推出名为 “TURBULENCIAS” 的广告战役,由 Isla Buenos Aires 创作,Augusto Giménez Zapiola 与 Daniel Rosenfeld 执导。