日料店扎堆上新“推推乐寿司”,又一个短命爆款?
职业餐饮网走访发现,北京、南京、太原、长沙等地日料店近期上新“推推乐寿司桶”,以圆筒配酱油管从底部推出寿司,支持堂食与外带摊位售卖。国内单份售价20元到120元不等,低价款24元起;该产品此前在TikTok、YouTube、Ins等海外平台走红,海外售价15-17美元。职业餐饮网认为其是引流钩子,但尚无法成为撑起门店增量的大单品。
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职业餐饮网走访发现,北京、南京、太原、长沙等地日料店近期上新“推推乐寿司桶”,以圆筒配酱油管从底部推出寿司,支持堂食与外带摊位售卖。国内单份售价20元到120元不等,低价款24元起;该产品此前在TikTok、YouTube、Ins等海外平台走红,海外售价15-17美元。职业餐饮网认为其是引流钩子,但尚无法成为撑起门店增量的大单品。
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职业餐饮网走访发现,北京、南京、太原、长沙等地日料店近期上新“推推乐寿司桶”,以圆筒配酱油管从底部推出寿司,支持堂食与外带摊位售卖。国内单份售价20元到120元不等,低价款24元起;该产品此前在TikTok、YouTube、Ins等海外平台走红,海外售价15-17美元。职业餐饮网认为其是引流钩子,但尚无法成为撑起门店增量的大单品。
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