新鲜零食进入2.0时代：叮咚买菜、七鲜超市、7-ELEVEn以供应链和自有品牌入局
品智PLSC分析称，主打“新鲜”的零食专卖店正遇冷，截至今年8月金粒门、几多全、一栗、蒲妈妈四家A轮融资均卡在尽调阶段，而叮咚买菜10月15日上线新鲜零食专区并推出A到F的“新鲜分级”体系，京东七鲜和江苏7-ELEVEn也先后推出自有品牌新鲜零食。
新品/产品渠道/门店价格/促销
查看与品类：食品与饮料相关的公开信号，按内容分类、品类与有证据支持的实体关系归集。相关不代表入选精选。
关注保存在当前浏览器。RSS 沿用原有精选订阅范围；页面可以查看全部相关信号。
代表案例
从本主题已收录的内容中挑出 3 条，先看覆盖面- 案例SocialBeta·案例研究品客在美国推出「Once You Drop」万圣节遗嘱抽奖活动目标是品牌认知；破圈——延续「Once You Pop」的品牌心智，把「死忠粉」故事延伸到人生终点；做法是源自品牌真实故事：经典圆筒包装设计者 Fredric Baur 生前遗愿将骨灰装入薯片罐，2008 年家人依遗愿将部分骨灰安放在品客罐中；活动让粉丝签署「Will and Taste-ament」电子遗嘱参与「入…
- 案例SocialBeta·案例研究M Stand × Fuwala「今日无人设」联名盲盒发售
- 案例SocialBeta·案例研究塔斯汀与 Pingu 联名，推出「汉堡主理鹅」及限定周边目标是将联名角色放进品牌自身消费场景，连接塔斯汀手擀现烤特色，提升品牌认知与产品种草；做法是以 Pingu「学做中国堡」的连续故事与预告内容（Pingu 骑滑板车赶来、经历学徒期）建立联名内容与手擀现烤工艺的具体连接；「手作」作为品牌与 IP 的共同语言；延伸至包材与周边，通过指定套餐和活动赠送。
最新相关信号
第 401–420 条 · 共 795 条联商网·零售案例8 天前 钛媒体8 天前 智能门锁与无人机进入地方消费补贴清单，以旧换新带动销售额回落至2.33万亿元
2025年家电补贴品类由12类缩减至6类，地方在国家清单外自行扩围：四川自10月1日起新增10类含智能无人机，广东梅州新增7类含智能门锁，补贴比例多为售价15%、单件上限1500元。以旧换新带动的商品销售额从2025年的2.6万亿元降至今年按8个月推算的2.33万亿元，同时1—9月限额以上烟酒类零售额5105亿元、同比增长12.6%，但规模以上酒饮料茶制造业利润总额下降34.7%。
渠道/门店价格/促销规则/监管SocialBeta·案例研究历史资料 叮咚买菜2026火锅季启动，上线1500余款商品及一站式套餐
9月中旬，叮咚买菜启动2026火锅季，以「鲜」为核心上线1500余款商品及配套服务，覆盖鲜切食材、十余款地域特色冷鲜锅底与一站式套餐。平台称依托产地直采与自有供应链，通过短途冷链流转与不冷冻存储缩短食材上架时间，锅底采用48小时短周期流转；火锅季专区套餐整合锅底、涮肉、蔬菜、蘸料并提供专属优惠。
渠道/门店价格/促销公关/回应SocialBeta·案例研究历史资料1 篇报道 品客在美国推出「Once You Drop」万圣节遗嘱抽奖活动
品客于 10 月 13 日至 22 日在美国上线「Once You Drop」万圣节活动，粉丝签署电子遗嘱「Will and Taste-ament」宣誓死后长眠于品客罐中即可参与抽奖，最终一名幸运儿将获得专属刻字金属骨灰盒和 28080 美元现金。
广告/投放案例要点目标是品牌认知；破圈——延续「Once You Pop」的品牌心智，把「死忠粉」故事延伸到人生终点；做法是源自品牌真实故事：经典圆筒包装设计者 Fredric Baur 生前遗愿将骨灰装入薯片罐，2008 年家人依遗愿将部分骨灰安放在品客罐中；活动让粉丝签署「Will and Taste-ament」电子遗嘱参与「入…
钛媒体8 天前精选 星巴克中国推行“消费入座”并新增超3亿元门店投入
星巴克中国确认10月22日起全国门店施行“消费入座”，并于10月21日宣布2027财年新增投入超过3亿元，用于增加服务人力、升级系统和设备，以及约1000家门店设施焕新。文中引用星巴克2026财年第二季度中国同店销售增长0.5%、客单价下降1.6%，瑞幸同期营收158.86亿元、同比增长28.5%，并提及皮爷、M Stand、蓝瓶咖啡等品牌在空间体验上的竞争。
渠道/门店广告/投放价格/促销入选理由资料汇总了星巴克中国“消费入座”政策、3亿元投入计划及瑞幸、皮爷、M Stand、蓝瓶咖啡的经营数据，可用于理解空间型咖啡业态的竞争格局；各项数据为引用，具体口径待核验。
SocialBeta·案例研究历史资料1 篇报道 M Stand × Fuwala「今日无人设」联名盲盒发售
10 月 21 日，连锁精品咖啡品牌 M Stand 携手潮玩品牌 Fuwala 推出「今日无人设」主题联名盲盒，包含焕新专属杯身设计与联名毛绒挂件盲盒系列。全新联名套餐已于 M Stand 小程序、全国 M Stand 门店发售，并邀请「场」牌会员参与。
联名/合作渠道/门店联商网·零售案例8 天前 西贝旗下天边品牌管理退出天边焖面股权
10月21日，据天眼查App信息，内蒙古天边的焖面餐饮有限公司发生工商变更，西贝旗下天边品牌管理（北京）有限公司退出股东行列，退出前持股60%，法人秦勇军持股升至100%。该公司成立于2026年4月15日，注册资本100万元；“天边砂锅焖面”是贾国龙2026年推出的新品牌，人均消费约40元至50元。公开信息尚未显示此次变更是否涉及商标、其他运营主体或门店经营权调整。
新品/产品渠道/门店公关/回应联商网·零售案例8 天前 阿宽食品停牌，2025年归母净利润同比下降90.06%
10月21日，四川白家阿宽食品产业股份有限公司（阿宽食品）正式停牌，距离其2024年11月在新三板挂牌仅720天；公司9月24日已公告拟主动申请终止挂牌。停牌前最后一个交易日报7.48元，总市值约6.25亿元；2025年营收12.24亿元，同比下降10.24%，归母净利润466.71万元，同比下降90.06%。
钛媒体8 天前精选 汇源集团宣布停用"汇源"商标转向"咱家果源"，新品牌面临货架与渠道考验
2026年10月19日，北京汇源饮料食品集团有限公司宣布不再生产使用"汇源"商标的果汁，全面经营已上市数月的"咱家果源"，而持有商标的北京汇源食品饮料有限公司继续销售汇源果汁。
新品/产品联名/合作渠道/门店入选理由文章基于公开报道梳理了汇源集团停用'汇源'商标转向'咱家果源'后新品牌面临的渠道进入问题，并以2012年加多宝/王老吉更名和2025年娃哈哈'娃小宗'经销商资金变化作为参照，可用于理解品牌更替中零售商与经销商的决策逻辑。文章自身指出传统商超覆盖规模和动销数据仍缺独立公开数据，济南门店走访不能代表其他地区，渠道利润判断待核验。
Foodaily·食品创新历史资料 Foodaily创新博览会发起「全球食品超级工厂百强榜」，申报截止2026年12月30日
2027 Foodaily创新博览会联合全家、联华、天猫超市臻选等国内十大标杆渠道发起「全球食品超级工厂百强榜」，申报时间即日起至2026年12月30日，全程免费。
新品/产品联名/合作渠道/门店Foodaily·食品创新历史资料 “大水理论”走红社媒：1.5L大瓶水成年轻人新宠，饮料大瓶化趋势显现
Foodaily分析“喝大水”现象：自10月初起该趋势在社媒走热，截至10月21日抖音#大水理论话题累计播放量达2.4亿次，消费者转向1.5L左右大瓶白水并扩展至无糖茶、养生水等品类。
新品/产品渠道/门店价格/促销SocialBeta·案例研究历史资料1 篇报道 塔斯汀与 Pingu 联名，推出「汉堡主理鹅」及限定周边
塔斯汀与经典黏土动画 IP Pingu 开启联名，让 Pingu 化身为「汉堡主理鹅」，并推出海苔肉松鸡腿中国汉堡、梅干菜脆脆卷及乌龙暖可可风味饮等新品。从 10 月初开始，塔斯汀陆续释出预告内容，讲述 Pingu 的「学徒期」故事，最终解锁手擀现烤技能。围绕「主理鹅」身份，塔斯汀还推出滴胶贴纸、磁吸手机气囊支架、吸管玻璃杯、美味餐盘、毛毯等限定周边，通过指定套餐和活动进行赠送。
新品/产品联名/合作案例要点目标是将联名角色放进品牌自身消费场景，连接塔斯汀手擀现烤特色，提升品牌认知与产品种草；做法是以 Pingu「学做中国堡」的连续故事与预告内容（Pingu 骑滑板车赶来、经历学徒期）建立联名内容与手擀现烤工艺的具体连接；「手作」作为品牌与 IP 的共同语言；延伸至包材与周边，通过指定套餐和活动赠送。
联商网·零售案例9 天前 向善财经：从胖东来到新鲜零食，食品消费为何绕不开河南和湖南
向善财经于2026-10-22发文分析河南与湖南的食品产业分工，称湖南贡献全国休闲食品年产值三分之一、休闲熟食年产值六成，河南生产全国1/2的火腿肠、1/3的方便面。文中提到东鹏特饮用10亿元在郑州建第15座生产基地，元气森林第7座自建工厂落地许昌。文章认为河南赢在规模和成本，湖南赢在速度与差异化。
新品/产品渠道/门店广告/投放联商网·零售案例9 天前 汇源集团宣布终止代工并启用新品牌“咱家果源”，与“汇源”商标彻底切割
2026年10月19日，汇源集团公众号发声明称集团及下属企业不再生产带“汇源”商标的果汁产品、终止代工合同，全面启用新品牌“咱家果源”；同日北京汇源发声明称自己是“汇源”注册商标唯一合法权利人。
新品/产品联名/合作渠道/门店华经情报网·行业研究9 天前 《扩大消费“十五五”规划》提出2030年社会消费品零售总额达60万亿元左右
《扩大消费“十五五”规划》围绕6个方面部署28条重点任务，提出到2030年社会消费品零售总额达到60万亿元左右。文中以乳制品、连锁茶饮与餐饮、酒类、预制菜四条赛道为样本，列举蜜雪冰城5个年综合产能165万吨的生产基地、古茗24个仓库、瑞幸咖啡今年立秋单日杯量2500万杯等供应链与履约数据。
渠道/门店价格/促销规则/监管最高人民法院历史资料 黎平矿泉水企业经法院调解达成和解并筹建行业协会
黔东南苗族侗族自治州中级人民法院通过“法院﹢市场监管”联动机制，调解“润泉”与“沁源”的矿泉水瓶专利纠纷，双方达成停止侵权、赔偿5万元并撤回无效申请的协议。法院随后向监管部门和企业发出司法建议，推动成立行业协会、建立沟通机制，整合资源共同开拓粤港澳大湾区市场，协会筹建已启动。
渠道/门店价格/促销规则/监管Mumbrella9 天前 Cosmo5获Archie Rose委任，负责其澳大利亚与美国市场媒体策略
营销机构Cosmo5获Archie Rose Distilling Co委任，负责其在澳大利亚和美国的媒体策略、规划与购买。该合作紧随10月21日品牌与联合创始人Chris Hemsworth共同推出的三款核心威士忌更新及全球广告campaign之后。
联名/合作广告/投放Chief Marketer9 天前 Catalina Crunch 新任 CMO 计划面向 GLP-1 用户和“Macro-Maxing Moms”传递定制化信息
Catalina Crunch 新任 CMO Charlotte Mostaed 计划更新包装以强调产品 macros，并与已喜爱该品牌的 influencer 合作，针对 GLP-1 用户和“macro-maxing mom”等不同人群传递定制信息。
联名/合作广告/投放Food Dive9 天前 Abbott计划将营养业务分拆为独立上市公司
Abbott周三宣布计划将营养业务分拆为独立上市公司，该业务年销售额约$8.5 billion，包含Pedialyte、Similac和Ensure等品牌，第三季度营收$2.26 billion，同比增长约5%。
Foodaily·食品创新历史资料 Cinnabon进中国：上海首店开业，计划2026年前在长三角开十余家店
美国肉桂卷品牌Cinnabon进入中国，首店落地上海淮海中路龙凤PRSCO，后在静安嘉里中心开出第二家门店，并在苏州吴江设立全球门店培训基地、中国产品研发中心和样板体验店，周末排队时间超过一小时，经典款限购两只、售价32-38元。品牌计划到2026年在长三角核心城市开设十余家店铺，并针对中国市场将甜度下调30%、计划推出六种咸味新品。
新品/产品渠道/门店广告/投放