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水果罐头市场规模萎缩，企业靠减糖化和零食化转型突围

水果罐头，为啥不“甜”了？

怡亚通原文未提供可用的配图，这里用品牌首字占位

阅读提示

虎嗅撰文分析国内水果罐头品类持续收缩：市场规模从2017年的115.7亿元降至2021年的81.8亿元，欢乐家水果罐头收入从2023年的7.09亿元降至2025年的5.26亿元。文章将原因归结为鲜果供应充足（2025年全国柑橘种植面积增至4500万亩）与减糖消费趋势，并梳理了丰岛食品、欢乐家等企业通过轻糖配方、小杯零食化及拓展果汁、植物基饮料等第二曲线寻求突围的动作。

EVENT BRIEF / MARKET ATLAS

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影响谁

品类/餐饮 →品类/休闲零食 →品类/茶饮咖啡 →品类/水与饮料 →怡亚通 →欢乐家 →内外 →

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最后更新 2026-10-27 11:02 · 结论随新证据更新，请回看时效

OBJECT LENS / TREND

趋势观察

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地区: CN
方法 / 样本: 原文未公开

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来源矩阵

虎嗅媒体报道

原始发布: 未公开 / 未确认
发现时间: 2026-10-27 11:02
证据等级: 尚未核验
权利状态: 仅摘要与原文链接 · 审核信息未公开
来源关系: 相关报道，未绑定具体判断
信源状态: 可用

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来源：虎嗅 · huxiu.com

#消费/趋势 #品类/食品饮料 #消费者洞察

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