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消费文化与趋势

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代表案例

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  1. 案例36氪柯达靠品牌授权翻身:黄色logo贡献超80%利润率,韩国市场五年销售额增长约7.9倍
  2. 信号Foodaily·食品创新沃尔玛沃集鲜以猎奇联名式口味上新制造话题,部分门店贡献超40%销售额资料梳理了沃尔玛自有品牌沃集鲜2025年11月品牌升级后的高频猎奇上新策略,并给出可核验的销售数据(2026年6月部分门店沃集鲜SKU约占总SKU八分之一、贡献超40%销售额),零售和自有品牌团队可参考其'抽象上新制造话题+品牌刊物建立信任'的组合打法;口味差评反馈和复购留存效果仍待核验。
  3. 事件Foodaily·食品创新瑞幸10月12日在全国3.6万家门店上新珍珠奶茶,用冷冻粉圆复热方案适配快取模型材料拆解了瑞幸全国上新珍珠奶茶背后的门店模型适配逻辑(冷冻熟制粉圆水浴复热、效期报废机制),对连锁餐饮研发与门店运营有可迁移的方法参考;产品口碑存在两极评价,实际市场表现待核验。

最新相关信号

第 1221–1240 条 · 共 4,050 条
10月30日周五
  1. 虎嗅中国本土 · 品类与消费趋势历史资料

    从东鹏锁价到蓝月亮砍促销费:消费品巨头应对成本上涨的多种路径

    虎嗅文章梳理2026年成本上涨压力下消费品企业的应对方式:东鹏饮料通过PET分批锁价使2026上半年毛利率提升3.21个百分点至48.36%,宝洁2027财年一季度销售成本增长7.3%高于收入增长4%,预计全年约14亿美元税后利润压力。

    渠道/门店广告/投放价格/促销
  2. 虎嗅中国本土 · 品类与消费趋势历史资料

    虎嗅分析:AI短剧一集只赚1块钱,平台掌握定价权

    虎嗅发布分析文章,指AI短剧本质是围绕注意力的“汇兑”生意:红果7月日活达1.68亿、同比增长107%,行业半年上新22万部、爆款率约千分之五,成熟投流团队ROI据业内流传仅1.03到1.07。文章引用DataEye等数据称千次播放收益从60元跌至15—30元、AI短剧市场2025年约168亿元并预计2026年达240亿元,认为平台掌握规则与牌价,生产越平权、分发越集权。

    新品/产品渠道/门店广告/投放
  3. 虎嗅中国本土 · 品类与消费趋势历史资料

    特步北马全局穿着率34.2%居首,但2026上半年主品牌收入同比下跌2.2%

    2026年北京马拉松上特步以34.2%全局穿着率、37.7%破三跑者穿着率连续第四年居首,但其2026年上半年主品牌收入59.20亿元、同比下跌2.2%,为近五年半年报首次负增长。文章分析碳板跑鞋全球穿着率从2024年的47%降至2026年的38%,而特步跑步俱乐部半年减少8家至63家,线上4-5折价格与门店七八折的价差切断社群转化链路。

    新品/产品联名/合作代言/达人
  4. 虎嗅中国本土 · 品类与消费趋势历史资料

    特步三季度主品牌零售销售中单位数下滑,马拉松穿着率第一未能拉动业绩

    特步国际10月23日公告,2026年第三季度特步主品牌中国内地零售销售同比中单位数下滑,库存周期由去年同期的4-4.5个月增至4.5-5个月;同期北马全局穿着率34.2%连续四年第一。虎嗅剁椒Spicy分析认为碳板跑鞋全球完赛者穿着率已从2024年47%降至2026年38%,特步的专业竞技叙事向大众市场传导衰减,其跑步俱乐部半年从71家收缩至63家。

    新品/产品联名/合作代言/达人
  5. 36氪中国本土 · 品类与消费趋势历史资料

    山东为什么没有大型房企:实业战略下的产业选择

    36氪授权发布的“正解局”文章分析了山东作为经济大省缺乏全国性大型房企的原因。文中指出,2025年全国销售额前20房企中无一家来自山东,本土最大房企海信地产销售额刚过百亿、全国排名70多位;山东企业更倾向于坚守制造业,如潍柴动力曾回绝政府批地搞房地产的提议,中国重汽于2020年4月以48亿元将地产板块转让给碧桂园。文章认为这是山东企业的战略选择,而非能力不足。

    价格/促销研究/数据
  6. 36氪中国本土 · 品牌与公关动作历史资料

    柯达靠品牌授权翻身:黄色logo贡献超80%利润率,韩国市场五年销售额增长约7.9倍

    柯达通过将黄色logo授权给韩国Highlight Brands运营的Kodak Apparel等业务实现品牌变现,2025年品牌授权营收约2300万美元、占总营收2.2%,却贡献2000万美元经营利润,利润率超80%;截至2025年底全球拥有44家授权商。

    联名/合作渠道/门店广告/投放
  7. 36氪中国本土 · 品类与消费趋势历史资料

    周大生三季度营收同比下滑10.66%,加盟批发模式承压

    36氪转发的豹变分析指出,周大生2026年三季度营收19.43亿元、同比下降10.66%,归母净利润2.01亿元、同比下降30.10%,加盟渠道收入前三季度同比下降67.84%。文章称金价高位波动使加盟商转向指定供应商模式、不愿买断库存,同时消费者转向水贝等低溢价渠道,10月29日国内现货金价约865元/克。

    渠道/门店价格/促销研究/数据
  8. Foodaily·食品创新中国本土 · 品类与消费趋势历史资料

    冷冻烘焙专门店 investigate:低价与百SKU难撑单店生意,炉边皮皮、早安咚咚加速放加盟

    真故研究室走访炉边皮皮、早安咚咚等冷冻烘焙专门店,指出其靠工厂代工和低价吸引尝鲜,但复购与刚需客群尚未形成,品牌在模式未成熟时已开放加盟扩张。资料给出具体投入数字:炉边皮皮开店预估56万元、早安咚咚约30万元,150平米标准店约需15台冷柜,早安咚咚佛山店开业当天营业额超4万元但目前已关店;同时苹果花园、奥乐齐、锅圈等渠道也在加入冷冻烘焙销售。

    联名/合作渠道/门店广告/投放
  9. Foodaily·食品创新中国本土 · 营销信号历史资料

    沃尔玛沃集鲜以猎奇联名式口味上新制造话题,部分门店贡献超40%销售额

    沃尔玛自有品牌沃集鲜自2025年11月品牌升级以来,以天麻炖鸽子风味薯片、西洋参玉灵膏味月饼等地域风物和药食同源路线的高频猎奇新品引发讨论,配合品牌刊物《简单报》讲食材和产地建立信任。据相关报道,2026年6月部分门店沃集鲜SKU约占总SKU的八分之一,却贡献超过40%的销售额;资料同时引用网友反馈称部分新品口味体验不佳。

    新品/产品联名/合作渠道/门店

    入选理由资料梳理了沃尔玛自有品牌沃集鲜2025年11月品牌升级后的高频猎奇上新策略,并给出可核验的销售数据(2026年6月部分门店沃集鲜SKU约占总SKU八分之一、贡献超40%销售额),零售和自有品牌团队可参考其'抽象上新制造话题+品牌刊物建立信任'的组合打法;口味差评反馈和复购留存效果仍待核验。

  10. Foodaily·食品创新中国本土 · 品牌与公关动作历史资料

    瑞幸10月12日在全国3.6万家门店上新珍珠奶茶,用冷冻粉圆复热方案适配快取模型

    10月12日瑞幸在全国3.6万家门店上线经典珍珠奶茶和黑糖珍珠泰奶,9.9元起,主打“0植脂末、0奶精”,此前9月先在校园门店小范围测试。门店不加煮锅,改用冷冻熟制粉圆95°C水浴复热,核心加热时间11到13分钟,远短于传统生珍珠煮制所需的30到40分钟,复热后贴时间标签、超时报废。材料同时指出2025年瑞幸新品中非咖啡类约占四成,此次上新旨在承接咖啡用户的下午晚间延伸需求并盘活空闲产能。

    新品/产品渠道/门店公关/回应

    入选理由材料拆解了瑞幸全国上新珍珠奶茶背后的门店模型适配逻辑(冷冻熟制粉圆水浴复热、效期报废机制),对连锁餐饮研发与门店运营有可迁移的方法参考;产品口碑存在两极评价,实际市场表现待核验。

  11. Foodaily·食品创新中国本土 · 品类与消费趋势历史资料

    煌上煌、绝味、周黑鸭、黄记煌集体加码热卤,万店卤味转做20平热卤档口

    职业餐饮网梳理连锁餐企近两年加码热卤的动作:煌上煌在南昌、深圳试点热卤店(8.9元热卤拌粉、人均29元),绝味4.9元热卤杯上架15天单平台卖80万份,黄记煌今年10月在上海开出约20平、16个SKU的首家热卤铺“黄记煌二十四味卤拌”。

    联名/合作渠道/门店研究/数据

    入选理由汇总了多家连锁品牌的热卤动作和财务数据(绝味、煌上煌、周黑鸭财报数字,黄记煌门店规格),可用于观察卤味品类从零售向轻餐饮转型的方向;引用的消费结构数据(午晚餐占比23%至67%、深圳正餐替代58%)未注明来源,待核验。

  12. Foodaily·食品创新中国本土 · 营销案例与创意历史资料

    演员张亮探店并「一日入职」张亮麻辣烫,杨国福同期官宣帕梅拉为全球品牌推荐官

    演员张亮在 vlog 中表示想尝张亮麻辣烫后,全国门店贴寻人启事、拉横幅邀请,随后张亮走进张亮麻辣烫上海总部,体验熬骨汤、切菜备餐并被安排为「一日老板」,还建议推出张亮同款健身套餐。

    联名/合作代言/达人渠道/门店

    入选理由展示了一次低成本借势同名梗的话题营销路径:从用户玩梗到门店响应再到总部接梗完成「入职」,并联动品牌健康化定位(现熬骨汤、低负担麻辣烫、健身套餐建议);同时可对照竞品杨国福请帕梅拉任全球品牌推荐官及「54321」配餐公式的差异化打法,可用于麻辣烫品类健康化沟通趋势参考。代言等后续合作尚未发生,实际引流与销售效果材料未提供,待核验。

  13. 爱范儿中国本土 · 品类与消费趋势5 天前

    爱范儿早报:《影之刃零》Steam 在线峰值超 66 万登顶热销榜,Omdia 称三季度全球手机出货量降 20%

    爱范儿 10 月 30 日早报汇总多条行业动态:灵游坊《影之刃零》10 月 29 日发售,Steam 同时在线峰值达 661931 人并位列全球热销榜第一,国区标准版售价 268 元;Omdia 数据显示 2026 年三季度全球智能手机出货量 2.547 亿部,同比下降 20%,为 2013 年以来三季度新低,苹果持平、小米下降 29%。

    新品/产品联名/合作渠道/门店
  14. 虎嗅中国本土 · 品类与消费趋势历史资料

    苹果与闪存供应商的议价关系生变:AI巨头采购量已达苹果两倍

    微软、亚马逊、Meta和谷歌等大型科技公司的AI需求改变了闪存采购格局,其合计采购规模已约为苹果的两倍,而两年前苹果的采购量接近这四家公司的两倍。据TechInsights统计,过去一年AI巨头的需求推动闪存价格涨至原来的五倍;据估算,苹果今年将为闪存支付约250亿美元,而2025年采购大致相同数量仅花费约60亿美元。Meta、微软和亚马逊今年与铠侠签署协议,通过承诺较高价格锁定长期供应。

    联名/合作价格/促销公关/回应
  15. 36氪中国本土 · 品类与消费趋势历史资料

    国产肿瘤消融设备出海:从低价突围转向临床价值与技术方案输出

    国产肿瘤消融设备出海路径正从低价突围转向以临床价值和技术优势吸引海外合作,海外渠道商主动来华寻求代理。诺生医疗、海杰亚、睿笛生物等企业凭借全球首创产品及顶刊研究、国际指南收录提升学术影响力,产品落地土耳其、西班牙等27个国家和地区,睿笛陡脉冲消融仪于2026年10月获美国FDA批准。企业同时通过国际培训班输出整套技术方案,但大规模商业化落地与本地化运营体系仍是待跨越的挑战。

    新品/产品联名/合作渠道/门店
  16. 36氪中国本土 · 品类与消费趋势历史资料

    iPhone Duo发售,磨砂膜藏折痕引争议

    2026年10月23日,苹果iPhone Duo正式发售,其内屏采用苹果所称的“纳米纹理表层”(即磨砂膜)来隐藏折痕与反光。雷科技指出,该方案原理是把高亮反光摊到更大面积上,属“柔光”而非减少反光,且存在不耐刮、影响显示清晰度等短板。文章认为苹果未给消费者提供选择,且可能给折叠屏行业开坏头。

    公关/回应
  17. 36氪中国本土 · 品类与消费趋势历史资料

    芒果TV《后会友期》开播,2006届超女厉娜与许飞重逢对质,折射初代选秀产业的商业沉浮

    芒果TV友情纪实真人秀《后会友期》开播,2006届《超级女声》选手厉娜与许飞在节目中重逢对质,厉娜称曾因疑似“背刺”在2011年至2014年间行程单几乎空白,许飞则否认有意向公司告密。

    联名/合作代言/达人广告/投放
  18. 虎嗅中国本土 · 品类与消费趋势历史资料

    再见小兴安岭,再见故人

    作者记录了自己出生的小兴安岭林场在停伐后的变迁,2000年后林场生产任务逐年缩减,居民逐年外迁,如今冬季仅剩几户人家。作者利用年休往返东北,将这组照片取名为《针叶林》,记录留守者与废弃的民居、木材加工厂等场景。

    新品/产品

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