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很久以前羊肉串18年148家直营店经营模式
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事件综述
很久以前羊肉串经营18年,仅开设148家直营店,坚持不开放加盟、不做外卖、不做团购和长期打折促销,也很少依赖广告和直播买流量。2025年其同店营收实现双位数增长;2026年1—7月平均单店翻台率达每天4.9次,人均客单约90元。公司近期完成股份制改造,引入黑蚁资本、绝了基金高管担任董事,外界关注其IPO动向。报道同时指出,该模式能否从148家复制到300家、500家,还有待验证。
根据公开报道整理 · 22 小时前更新
最新进展10月16日 09:41
公司完成股份制改造并引入外部董事,IPO动向受关注。报道时间线
沿着报道,了解事件的不同侧面。
10月16日
- 数英网·项目 RSS公开报道很久以前羊肉串:不加盟、不外卖、不打折,18年148家直营店靠老店增长
很久以前羊肉串18年只开148家直营店,不开放加盟、不做外卖、不做团购和长期打折促销,也很少依赖广告和直播买流量。2025年其同店营收实现双位数增长,2026年1—7月平均单店翻台率高达每天4.9次,人均客单约90元。公司近期完成股份制改造,引入黑蚁资本、绝了基金高管担任董事,外界关注其IPO动向;该模式能否从148家复制到300家、500家,原文称还有待验证。