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西西里Etna与Marsala转向风土酿酒
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事件综述
西西里Etna与Marsala两大产区已从以量取胜的工业引擎转型为风土驱动的酿酒代表。Etna葡萄园面积从19世纪末的逾90,000公顷缩减至2024年的1,347公顷，1968年获西西里首个DOC认证。Marsala在1969年获DOC后，经Marco De Bartoli等推动及1984年法规修订，逐步恢复声誉。
根据公开报道整理 · 2 天前更新
最新进展10月26日 17:01
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10月26日
- Decanter公开报道西西里两大产区 Etna 与 Marsala 如何摆脱量产历史，转向风土驱动的酿酒复兴
Etna 和 Marsala 两大西西里产区已从以量取胜的工业引擎转型为风土驱动的酿酒代表。Etna 葡萄园面积从19世纪末的逾90,000公顷缩减至2024年的1,347公顷，1968年获西西里首个DOC认证；Marsala在1969年获DOC后，经Marco De Bartoli等推动及1984年法规修订，逐步恢复声誉。
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