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观夏发布年度读物《云南发酵手记》
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事件综述
2026年10月29日，观夏发布年度读物《云南发酵手记》。据SocialBeta报道，该读物基于团队六个月的走访，地点包括云南德宏、曲靖等地，记录与发酵相关的食物与人物，并将两千多张影像整理成册。10月31日至11月20日，消费者可通过官方小程序预约，在上海观夏闲庭、北京观夏国子监限时领取。品牌同时联合北京、上海、广州多家发酵主题店铺，延伸“发酵茶坊”空间体验。目前活动处于预约与领取阶段，暂无其他后续进展报道。
根据公开报道整理 · 2 小时前更新
最新进展10月29日 10:37
10月29日读物发布，10月31日起可小程序预约领取，活动持续至11月20日。报道时间线
沿着报道，了解事件的不同侧面。
10月29日
- SocialBeta·案例研究公开报道精选观夏发布年度读物《云南发酵手记》并联合京沪穗发酵店铺做线下延伸
观夏发布年度读物《云南发酵手记》，用六个月走访云南德宏、曲靖等地，记录发酵相关的食物与人物，并将两千多张影像整理进册。10 月 31 日至 11 月 20 日消费者可通过官方小程序预约，在上海观夏闲庭、北京观夏国子监限时领取，品牌还联合北京、上海、广州多家发酵主题店铺延伸「发酵茶坊」空间体验。
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还没有足够的连续观测数据，暂不绘制趋势。