Applebee’s CMO谈如何在重价值的餐饮业做差异化营销
Applebee’s CMO on differentiating marketing in a value-obsessed industry
Applebee’s CMO Michelle Chin在采访中谈其上任一年的营销重点,包括与BBDO Chicago的合作、创作者营销及NFL合作。她表示公司采用“barbell strategy”,将平价“All You Can Eat”活动与高价文化联名结合;Q2 2026期间,公司国内同店销售额下降1.8%,但相关活动带来了环比增长。
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Applebee’s CMO Michelle Chin在采访中谈其上任一年的营销重点,包括与BBDO Chicago的合作、创作者营销及NFL合作。她表示公司采用“barbell strategy”,将平价“All You Can Eat”活动与高价文化联名结合;Q2 2026期间,公司国内同店销售额下降1.8%,但相关活动带来了环比增长。
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Applebee’s CMO Michelle Chin在采访中谈其上任一年的营销重点,包括与BBDO Chicago的合作、创作者营销及NFL合作。她表示公司采用“barbell strategy”,将平价“All You Can Eat”活动与高价文化联名结合;Q2 2026期间,公司国内同店销售额下降1.8%,但相关活动带来了环比增长。
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来源:Restaurant Dive · restaurantdive.com
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