叮咚买菜上线新鲜零食专区，金粒门同周在沪开首店

2026年10月15日，叮咚买菜在APP上线新鲜零食专区，首批上架100多款商品，并按A到F分级，仅A、B、C三级被认定为新鲜。同一周，金粒门在上海开出首店。10月27日，联商网发文将叮咚买菜、金粒门、几多全归为三种“新鲜”模式进行对比，称该赛道规模从2020年不足50亿元升至2025年约180亿元，并援引机构预期称2026年可达400亿至500亿元；文中还列举金粒门损耗率行业平均8%到15%、叮咚生鲜周转2.1天等数据，将赛道分为体验型、标准型、效率型三层。上述规模与运营数据均来自该篇报道，暂无其他来源可交叉核验。

根据公开报道整理 · 2 小时前更新

还没有足够的连续观测数据，暂不绘制趋势。