西贝六里桥旗舰店内试水草原鲜肉火锅

2026年10月19日，联商网报道，西贝近日在北京六里桥旗舰店内推出“腾格里草原鲜肉火锅”，在现有餐厅内划出约40至50平方米空间经营，主打一人一锅，人均约110元。接近西贝的人士透露，该火锅目前仅在六里桥旗舰店售卖，暂无新增门店计划。美团平台现有评价数量仍不多，样本有限，尚不足以判断其长期口碑和市场接受度。

根据公开报道整理 · 2 小时前更新

还没有足够的连续观测数据，暂不绘制趋势。