广州酒家“悦见”首店、古德墨柠广州二店开业
10月20日,中华老字号广州酒家年轻化门店“悦见”在广州白云凯德广场开业,每日9:00起营业,供应早茶、午市、晚市,门店采用现代岭南风格设计。10月23日,茶颜悦色子品牌古德墨柠在广州万菱汇B1层48号铺开业,为广州第二家门店,定位新中式青柠乳茶,已在长沙开设100余家直营门店。同期,覔书店广州第四店亮相天河区君超中心3楼。
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10月20日,中华老字号广州酒家年轻化门店“悦见”在广州白云凯德广场开业,每日9:00起营业,供应早茶、午市、晚市,门店采用现代岭南风格设计。10月23日,茶颜悦色子品牌古德墨柠在广州万菱汇B1层48号铺开业,为广州第二家门店,定位新中式青柠乳茶,已在长沙开设100余家直营门店。同期,覔书店广州第四店亮相天河区君超中心3楼。
可继续比较和借鉴的创意线索
红餐网发布小酒馆行业分析,茶颜悦色旗下“昼夜诗酒茶”以商业模型未验证为由闭店,红餐大数据显示2025年酒馆行业市场规模增速降至4.9%,截至2025年3月全国酒馆门店总数超6万家。文章归纳出两条幸存路径:COMMUNE幻师以16小时营业的“餐+酒”复合业态拉高坪效,跳海酒馆依靠社群活动和高粘性熟客复购支撑经营。
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